石斑魚肉質肥美鮮嫩，營養豐富，飽受贊揚，被奉為上等佳肴，供不應求，是以價格相對來說比較昂貴。下面我們來看一些地區和商家的報價。

1、青石斑魚（野生捕撈），2斤左右/條，160.00元；

2、悅鮮生，冰島進口頂級野生紅石斑魚，1kg，129.00元；

3、野生冰島東星斑（新鮮海魚），1kg/條，199.00元。

從這里我們可以看出，不同品種的石斑魚價格是完全不同的，同時我們也要根據一條魚的重量來計算其價格，總的來說石斑魚的價格是魚類產品中比較高的。