水煮毛豆，做法簡單粗暴，營養價值也是一級棒！在這個悶熱的天氣里面，山珍海味都不能喚起食欲啊！但是長期以往可會壞了事啊！要改變這樣的情況，不妨先試著改變一下你的飲食。在夏天里面比較適合進食清淡的食物，大魚大肉還是先拋棄吧，水煮毛豆就是很不錯的選擇。可別小看水煮毛豆，雖然它看起來并沒有多大的特別之處，但是它的營養價值可是不容忽視的。

水煮毛豆的營養價值：

降血糖、血脂，高血脂的小伙伴可以吃多點，毛豆含有豐富的膳食纖維和植物蛋白哦，吃了能將血糖、血脂，有高血脂血壓的爺爺奶奶吃的話就煮熟一點，好吃又降血糖血脂，真是極好的。另外毛豆中還含有較多的維生素B哦，吃飽飽不擔心便秘還補充維生素。

什么？皮膚差？身型走樣？研究表明長期食用毛豆，可養顏潤膚、改善食欲不振及全身倦怠的功效，經常食用對女性保持苗條身材作用顯著。所以說，毛豆對女同胞可是非常有幫助的哦。