基圍蝦的營養(yǎng)價(jià)值很高，紅燒基圍蝦這道經(jīng)典菜式也是久負(fù)盛名。基圍蝦還有較高的食療功效，能補(bǔ)氣健胃，壯陽補(bǔ)精， 具強(qiáng)身延壽之功能，主治神經(jīng)衰弱、腎虛陽痿、脾胃虛弱、瘡口不愈等癥。但是也有一些人是不適宜吃紅燒基圍蝦的，下面我們就來了解一下紅燒基圍蝦的忌宜人群吧！

第一、宿疾者、正值上火之時不宜食蝦；患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；蝦為動風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食。

第二、盡量不與啤酒同食，不宜與豬肉同食，損精；忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；忌糖。果汁與蝦相克：同食會腹瀉。