只要是身體健康的人群，都適合食用桂花醬。

因?yàn)楣鸹ㄡu能夠令人舒緩精神，所以工作壓力大的人可適當(dāng)食用桂花醬。

而如果是咽喉疾病、口腔疾病患者，也同樣可借助食用桂花醬來緩解病癥。

如果是腸胃功能不佳，容易便秘的患者，可適當(dāng)食用桂花醬，能起到緩解作用。

值得一提的是，內(nèi)分泌失調(diào)、色斑皺紋比較多的女性，可經(jīng)常食用桂花醬，能夠改善膚質(zhì)，并起到延緩衰老的作用。

需要注意的是，內(nèi)火旺盛的人不宜食用桂花醬，因?yàn)楣鸹ㄡu性質(zhì)溫和，食用后容易上火。