砂仁味辛，性溫，歸脾經(jīng)、胃經(jīng)、腎經(jīng)，用砂仁研磨成的砂仁粉主要的功能就是化濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎。砂仁粉的功效與作用非常強(qiáng)大，它即可以食用又可以藥用，在治療腸胃上的疾病上是有很好的療效，烹制食物也是有很豐富的食療效果。凡中焦?jié)褡铓鉁疤?dòng)不安等癥，均可將砂仁列為常用之品。

作為一種性溫和的重要，砂仁粉在防病治病方面主要適用于滯食積，嘔吐泄瀉，飲食少進(jìn)；或脾胃虛弱，冷滑下痢不禁；或妊娠嘔吐，胎動(dòng)不安，先兆流產(chǎn)；或氣逆作咳，痰多喉癢，呼多吸少等癥狀。砂仁粉常用于妊娠嘔吐、胎動(dòng)不安，多與補(bǔ)氣血、補(bǔ)腎藥同用。另外，中藥砂仁對(duì)淺表性胃炎、十二指腸潰瘍、胃脹胃痛有特效。用于脾胃氣滯引起的脘腹脹痛、不思飲食，多與陳皮、木香同用。平時(shí)經(jīng)常食用砂仁粉有養(yǎng)胃健脾，暖肺養(yǎng)腎的保健作用。