知道咸肉蒸娃娃菜的營養(yǎng)價(jià)值外，媽媽們恐怕還需要去了解這道菜的宜忌人群了。這對(duì)于要吃得健康的話是非常重要的，特別是要做晚餐給家人吃的媽媽們，就要更加小心為好。

吃咸肉蒸娃娃菜的話，主要有兩大人群：適宜人群和不適宜人群。只要知道這兩種大概有哪些人群，才可以保證家人的飲食健康。

一般的人都可以吃咸肉蒸娃娃菜，但是還是會(huì)存在一些人是不適宜吃這道菜的。主要體現(xiàn)在：1、老年人忌食，因?yàn)橄倘庹敉尥薏酥泻邢倘猓倘庵泻写罅康柠}。老年人吃多鹽會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害，特別是有高血壓的老年人，吃多鹽的話，會(huì)不利于降血壓。

2、胃和十二指腸潰瘍患者忌食。這是因?yàn)檫@道菜中含有大量的鹽，很容易對(duì)胃產(chǎn)生不良的影響。

3、肥胖、血脂較高、高血壓者不宜多食。

4、腸胃不好的人不宜吃，特別是腸炎患者最好避免吃食用娃娃菜。