“進(jìn)口”魚肝油就一定好嗎?
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,信息來源的不斷豐富,不少家長(zhǎng)偏愛進(jìn)口魚肝油,自行海淘、代購,通過各種途徑購買國外的魚肝油產(chǎn)品。甚至就連商家也力捧進(jìn)口魚肝油,他們還表示“進(jìn)口的比較好賣”,商品一旦被打上“進(jìn)口”的標(biāo)簽,質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)、含量是否精準(zhǔn)、是否符合人體所需,都變得不再重要,然而事實(shí)卻并非如此。
國內(nèi)兒科醫(yī)學(xué)工作者均表示,0-3歲的寶寶由于生長(zhǎng)迅速,需要補(bǔ)充必需的維生素A和維生素D,但是魚肝油(包括進(jìn)口的魚肝油)未必適合國內(nèi)嬰幼兒的身體發(fā)育狀況。隨著海洋污染日趨嚴(yán)重,海洋生物體內(nèi)聚集重金屬汞、鉛、鎘以及有毒非金屬砷等,由于動(dòng)物肝臟是動(dòng)物體內(nèi)起到解毒作用的器官,各種毒素大多要經(jīng)過肝臟來轉(zhuǎn)化和代謝。因此,肝臟本身富集重金屬和毒素的機(jī)會(huì)便遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他器官,魚類也不例外。天然魚肝油的成分比例并不滿足該要求,大多數(shù)純天然魚肝油的維生素A、D含量比均為10:1左右,《中華人民共和國藥典》明確規(guī)定,在0-7歲的兒童,維生素A與維生素D需要量的最佳比值為3:1。