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多吃牛奶、雞蛋有助長高?!當(dāng)心過猶不及變“慢性毒藥”

  蛋白質(zhì)是寶寶長高一項重要的營養(yǎng)支撐。為了讓孩子長得高長得快,不少媽媽會用盡各種辦法讓寶寶多吃雞蛋、牛奶等富含蛋白質(zhì)、鈣豐富的食物;為了孩子的身高不輸在起跑線,1歲以下稍小的寶寶,雖然不能多吃雞蛋、鮮牛奶,有些家長也會在日常奶粉、母乳、輔食之余,額外給寶寶補充一些蛋白粉。雖然寶寶長高蛋白質(zhì)不可或缺,可凡事過猶不及,蛋白質(zhì)補多了不僅長不高,還可能引發(fā)其他健康隱患!

  過猶不及還有害!蛋白質(zhì)補過量不長高反長胖

  根據(jù)美國兒科學(xué)會的建議,1歲以內(nèi)的嬰兒,蛋白質(zhì)補充占食物的10%左右即可;蛋白質(zhì)是幫助長高的營養(yǎng)之一,但也不是多多益善,高蛋白攝入會導(dǎo)致2歲內(nèi)嬰兒體重過快增長,增加未來肥胖和超重風(fēng)險,此外過多的蛋白質(zhì)攝入還有其他隱患:

  1、增加腸胃負(fù)擔(dān):相對于成人而言,嬰幼兒體內(nèi)營養(yǎng)素的儲備能力相對低,適應(yīng)能力也差,蛋白質(zhì)攝入過量,短時間內(nèi)就可出現(xiàn)明顯不良反應(yīng):過多的蛋白質(zhì)會加重胃腸道的負(fù)擔(dān),影響到對營養(yǎng)的消化和吸收。

  2、影響腎臟代謝:寶寶體內(nèi)過剩蛋白質(zhì),會累及腎臟,打亂體內(nèi)的氮平衡,產(chǎn)生過多尿素,不僅會增加肝臟和腎臟的壓力,還會流失水分和鈣質(zhì),如果長時間處于缺鈣狀態(tài),寶寶反而長不高。

  3、影響糖代謝:過量的蛋白質(zhì)進入人體后會轉(zhuǎn)化為糖或脂肪,引起胰島素分泌增加,長期高蛋白攝入會導(dǎo)致胰島素抵抗。增加日常膳食20%的蛋白質(zhì)時,糖尿病的風(fēng)險將增加5%。

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