0-3歲的寶寶正處于生長發育的關鍵時期，媽媽們為了寶寶的健康發育，會格外注重各種營養素的補充。但是，各位寶媽真的補對了嗎？究竟哪些營養素是寶寶發育必需的呢？對于這些營養素的補充原因寶媽們又了解多少呢？本期寶寶營養“補”習班，各位父母一起來跟隨小編學習哪些營養素究竟才是寶寶一定要補的！
一、維生素A——抗感染維生素
維生素A有“抗感染維生素”之稱，對于寶寶的健康發育有著重要的作用。世界衛生組織報告顯示，全球約有1.9億兒童和1900萬孕婦患有不同程度的維生素A缺乏癥（VAD），每年發展中國家有35萬兒童因VAD而失明，67萬兒童因VAD導致免疫力低下和繼發感染而死亡。最容易被家長忽視的隱匿性缺乏（醫學上稱為“亞臨床維生素A缺乏”）主要影響著寶寶的抵抗力，且存在反復呼吸道感冒、腹瀉等問題。
首先，維生素A是維持皮膚和黏膜上皮細胞完整性的重要物質。維生素A缺乏會造成寶寶呼吸道和消化道黏膜損傷，抵抗細菌、病毒侵襲的能力也會隨之下降，進而易發生呼吸道和消化道感染問題。其次，維生素A也是構成視覺細胞內感光物質（視紫紅質）的重要物質。維生素A攝入不足會導致視紫紅質合成減少，暗視覺功能減退，嚴重可引發“夜盲癥”、“干眼癥”等。第三，據相關研究表明，維生素A與造血功能密切相關，當機體缺乏維生素A時，負責運輸鐵的物質鐵蛋白合成受限，使儲存鐵釋放入血障礙，引起骨髓缺鐵，造血能力下降。維生素A攝入不足會增加患貧血的風險，而已經貧血的寶寶，在治療過程中補充維生素A，則有助于糾正貧血。另外，維生素A還可以促進蛋白質的生物合成和骨細胞的分化，并且促進骨骼和牙齒的生長。
