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孕期多吃堅果 降低寶寶過敏率
編輯:小琪 出處: 媽媽網
相信堅果是不少媽咪的心頭愛,堅果味道香脆可口,而且富含各種蛋白質、維生素、礦物質等,是孕媽解饞的首選。有研究新發現,孕期適量吃堅果,可以減低寶寶日后患過敏相關疾病的風險。

  相信堅果是不少媽咪的心頭愛,堅果味道香脆可口,而且富含各種蛋白質、維生素、礦物質等,是孕媽解饞的首選。有研究新發現,孕期適量吃堅果,可以減低寶寶日后患過敏相關疾病的風險。

  在一項研究中,哈佛大學醫學院副教授邁克爾·楊博士及同事對“護士健康調查II”中女性參試者孕期飲食及其孩子出生后過敏情況進行了分析。結果發現,8200份抽樣調查中共300例兒童食物過敏,其中140例為堅果過敏。進一步分析發現,對堅果不過敏的女性在其孕期經常吃堅果(每周5次以上),可使寶寶日后發生堅果過敏的幾率大大降低。


孕期多吃堅果

  新研究進一步表明,及早接觸過敏原可以增強兒童對過敏原的耐受力,降低兒童食物過敏危險。如果孕婦沒有堅果過敏史,可以經常吃些堅果,不僅可以補充某類重要的營養素,還能減少寶寶日后患過敏相關疾病的風險。

  所以說,堅果不僅受到媽媽們的喜歡,胎寶寶也頗為喜歡。對堅果不過敏的媽咪,不妨將這種美味的食材作為零食首選吧。

  不過,堅果的種類那么多,并不是所有類型都適合孕媽,而且不同堅果的好處也各有偏重,了解堅果的種類,可以讓孕媽們更好搭配哦。

  適合孕媽的5類美味堅果

  核桃 核桃性溫、味甘,有健胃、補血、潤肺、養神等功效,另外核桃含有豐富的磷脂,它能補腦、健腦,促進大腦皮質的發育。500克核桃仁相當于2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養價值,其中大約有60%為鈉蛋白,還有賴氨酸、谷氨酸、維生素E等。因此,孕期適量食用核桃可以有效促進胎兒大腦的發育。

  腰果 腰果的營養豐富,含蛋白質達21%,含油率達40%,各種維生素含量也都很高,具有補充體力和消除疲勞的良好功效,還能使干燥的皮膚得到改善,同時還能為孕婦補充鐵、鋅等元素。

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