吃香蕉要注意的兩件事
吃香蕉的禁忌
空腹時不要吃香蕉
空腹時，腸胃內幾乎沒有可供消化的食物，此時若吃香蕉，將會加快腸胃的運動，促進血液循環，增加心臟負荷。
此外，香蕉中鉀含量高，只要沒吃一根，就可以讓體內鉀含量保持正常水平。如果空腹吃香蕉過多，會使血液中鉀含量大幅度上升，這時會對人的心血管系統產生抑制作用，引發肌肉麻痹、乏力嗜睡的現象。
所以香蕉要與其他食物一起吃，或作為上、下午的加餐給寶寶吃，不過一天不要超過2根。
不要吃未熟透的香蕉
未成熟的香蕉表皮呈現青綠色，果肉較硬，吃起來澀而無味，口感就不好。未成熟的香蕉還含有大量的淀粉、果膠和植物酸，尤其是鞣酸，鞣酸具有很強的收斂作用，因此食用未成熟的香蕉，會造成或者加重便秘。
