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懷孕堅(jiān)果最補(bǔ)腦 一起享受美味的堅(jiān)果大餐

編輯:yingshan | 出處: 媽媽網(wǎng)

  孕婦吃杏仁


杏仁不可多吃

  杏仁有降氣、止咳、平喘、潤(rùn)腸通便的功效。對(duì)于預(yù)防孕期便秘有好處。但是中醫(yī)認(rèn)為杏仁有一定的毒性,不宜多食。

  推薦食用方法:

  一般來說,我們目前能夠買到的大部分是袋裝的杏仁,如果你不喜歡吃,或者可以嘗試一下帶杏仁的巧克力

  推薦美食:杏仁蛋糕

  原料:

  主料: 杏仁300克

  輔料: 雞蛋550克牛奶50克奶油300克

  調(diào)料: 白砂糖400克朗姆酒12克

  做法:

  1、將雞蛋5個(gè)磕入鍋內(nèi),放入糖、牛奶,煮溫?cái)嚭停岳浜蠹尤肴芑哪逃停么虻皺C(jī)充分?jǐn)嚧颍詈蠹尤脒m量杏仁粉和朗姆酒,攪拌均勻,即成奶油膏;取剩余2個(gè)雞蛋磕破在碗中,取其蛋清,蛋黃留作他用。

  2、將鮮蛋清和糖放入盆內(nèi)攪打膨脹,放入適量杏仁粉,成糊后澆在鐵盤上,烘烤成松軟的薄片約0.3厘米厚,切成正方形糕坯。

  3、將每三片糕坯中央夾兩層奶油膏,每層厚約1厘米,糕面撒上剩余杏仁粉,稍加裝飾,即可食用。

  孕婦吃瓜籽

  我們經(jīng)常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。多吃南瓜籽可以防治腎結(jié)石病;西瓜籽中醫(yī)認(rèn)為性味甘寒,具有利肺,潤(rùn)腸,止血,健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。

  推薦食用方法:

  大多是炒熟或煮熟了吃。不過在煮的過程中可以依據(jù)自己的口味加入香料或調(diào)味劑,可以有五香瓜籽、奶油的、椒鹽的等等。

  推薦美食:白果冬瓜子杏仁飲

  原料:白果3個(gè),冬瓜子15克,杏仁5克,冰糖適量。

  做法:白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后,去渣,加入冰糖調(diào)勻,1日3次,每次1小杯。

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