孕婦在十月懷胎的過程中要大量的補充營養，不僅為自己也要為寶寶，所以，孕婦的體重都在呈上升趨勢，不止是胎兒的重量增加了，媽媽本身也長了不少肉，產后肯定會積極的減肥。今天，就讓小編教各位孕媽幾種吃飯，讓你又有營養又不發胖。
美麗孕媽 怎么吃得營養又不發胖
手段一：蔬菜當作水果吃
水果含有豐富的維生素，不僅是人體必需，還有利于鐵的吸收，但是卻不能毫無節制地食用，因為水果中含有大量糖分，容易發胖，并可能引發妊娠期糖尿病癥。
不妨把一些口感好的蔬菜當作水果來吃，或者與水果混合在一起食用。比如把橙子與黃瓜拌成香橙黃瓜沙拉;或者，將胡蘿卜與蘋果混合打成果汁。當然，索性你還可以把番茄、櫻桃小蘿卜等當作水果吃，或者用黃瓜汁代替水果汁飲用，也是非常好的辦法。
手段二：采用煎烤、清燉的肉類烹飪方法
烹飪肉類時，如果采用紅燒的辦法就很容易攝取過多營養，因為 “紅燒”時會加入大量的料酒、糖、醬油，這些調料也具有很高的熱量。
因此懷孕期間可以多用煎烤、清燉的辦法來烹飪紅肉類，比如用橄欖油與香草海鹽烤羊排、清燉牛肉等。但是注意不要用明火烤肉，而使用烤箱，并避免烤焦，就不易產生易致癌物質了。
手段三：多用豆類、玉米、甘薯等充當主食
調整主食的結構，少吃一些精米白面，適當在主食中增加豆類和雜糧，比如蒸一碗雜糧飯。或者，以紅薯、玉米、芋頭當作主食，這樣可以多吸收一些膳食纖維，有利腸蠕動，緩解孕期經常發生的便秘現象，也是保持體重緩慢增加的好辦法。
