多菜少肉：如果你已經(jīng)開(kāi)始用瘦肉做菜，那么，在做肉餅時(shí)最好把肉量減少一半，并加些蔬菜。這樣不但可以增加纖維素，脂肪也明顯減少了。

　　變化宜多：食品的種類和花色宜多，這樣才能保持均衡飲食。

　　控制饞欲：控制饞欲有助于控制體重，當(dāng)饞欲來(lái)臨時(shí)，你可做一些活動(dòng)，如淋浴、散步、看電視和騎自行車等，任何與吃無(wú)關(guān)的活動(dòng)都行。

　　餓肚不下廚：餓肚時(shí)下廚，你就會(huì)在烹調(diào)過(guò)程中一小口一小口地吃，不知不覺(jué)地吃了過(guò)量食物，最好的辦法是在下廚房之前先吃點(diǎn)瓜果之類的零食。

多菜少肉

　　備些應(yīng)急點(diǎn)心：要避免半夜里餓了大嚼高脂肪食物。可在家里放些健康食品，如椒鹽卷餅、無(wú)鹽的爆米花等。

　　吃慢些：如果你吃東西速度過(guò)快，等到感覺(jué)飽時(shí)已經(jīng)吃得太多了。記住，嘴里有東西的時(shí)候，手上不能拿著筷子和叉子，這樣更能吃出滋味來(lái)。

　　注意餐室色調(diào)：據(jù)美國(guó)約翰·霍布金斯醫(yī)學(xué)院的研究，暖色如紅、黃、橙等會(huì)使食物的色澤更誘人，刺激食欲；而冷色調(diào)如藍(lán)色或灰色則效果相反。

　　運(yùn)動(dòng)要多種多樣：如果你向來(lái)都是通過(guò)跑步鍛煉身體，那么不妨打乒乓球試一下，也可以做體操或騎自行車。

　　爬樓梯：用一定的速度爬樓梯或在樓梯機(jī)上運(yùn)動(dòng)，1小時(shí)可消耗掉數(shù)百千卡熱量。

　　培養(yǎng)有益嗜好：自己買菜、擦玻璃、種花等。

　　社交活動(dòng)：策劃只玩不吃的社交活動(dòng)，如遠(yuǎn)足、跳交誼舞、溜冰和打網(wǎng)球等。

　　悄悄地鍛煉：鍛煉可隨時(shí)隨地進(jìn)行，如在超市站著排隊(duì)等著結(jié)賬時(shí)，可收緊腹部和臀部的肌肉，那樣的小動(dòng)作有助于強(qiáng)化肌肉。

　　流汗看電視：在看電視時(shí)做些健身活動(dòng)，一邊看喜歡的節(jié)目，一邊運(yùn)動(dòng)。

　　隨音樂(lè)運(yùn)動(dòng)：你可以跟音樂(lè)節(jié)拍運(yùn)動(dòng)，不論是什么運(yùn)動(dòng)，如果身體的動(dòng)作和音樂(lè)節(jié)拍相吻合，就會(huì)有益處。

　　化整為零：如果你在一天內(nèi)抽不出較長(zhǎng)的時(shí)間鍛煉，不妨分開(kāi)來(lái)做。一天做3次10分鐘的運(yùn)動(dòng)，與一次做30分鐘運(yùn)動(dòng)的效果是一樣的。