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準媽媽必知 有助養(yǎng)胎的意想不到的食物

編輯:liqina

  超級食物1:無花果

  份量:1杯無花果干(大約8顆)

  小編TIPS:

  1、最佳鈣源:無花果是非乳制品中攝取鈣的最佳來源,一杯無花果大約能提供媽咪一天所需鈣的1/4。

  2、強健BB牙齒:孕媽媽的牙齒可能不適合吃含糖量高的食物,但無花果卻是個例外,它所含的鉀、磷、鈣對孕媽媽的牙齒非常有益,還對寶寶的牙齒形成很關鍵。

  3、防止貧血:懷孕之后,孕媽媽的血容量增加,胎兒對鐵的需求也不斷增加,因此孕媽媽容易發(fā)生缺鐵性貧血。無花果也是攝取鐵質很好的來源,1杯熟無花果含有3毫克鐵,約占人體每日建議攝入量的10%。

  4、促進BB骨質形成:同等數(shù)量的無花果還能夠提供23微克維生素K,維生素K能夠促進血液凝結和骨質的形成。

  5、緩解便秘:1杯干無花果含有高達5克的纖維素,便秘的媽媽可以吃些試試。

  美味貼士:如果你不喜歡干無花果多籽的口感,可以嘗試一下鮮無花果,或者用無花果煲湯,把它作為的甜味劑和脂肪的替代品。另外,也可以把干無花果和適量的水放入攪拌機中,這樣就可以做成無花果湯了。


準媽媽必知 有助養(yǎng)胎的意想不到的食物

  超級食物2:細香蔥

  份量:2湯匙(切碎)

  小編TIPS:

  1、補充葉酸:葉酸是孕早期最重要的營養(yǎng)素,缺乏葉酸,胎兒畸形的風險會大大增加,而兩湯匙切碎的新鮮香蔥里就含有6.4微克的葉酸。

  2、補充維生素和鐵:維生素C有助于機體對鐵的吸收,而香蔥同時含有這兩種營養(yǎng)素,每2湯匙切碎的新鮮香蔥中含有3.5毫克的維生素C和0.1毫克的鐵。

  3、緩解便秘:同量的香蔥末中還含有12毫克的鎂,鎂能夠緩解孕期普遍存在的便秘癥狀。

  美味貼士:孕媽媽可以撒一些細香蔥在沙拉和湯里面,或者撒在你喜歡的菜上。其實,香蔥的吃法很多,你也可以把切碎的香蔥混合到軟化的奶油奶酪中,然后涂抹在面包圈、餅干、玉米片或者面包片上吃,還可以把它們攪拌到調味汁中享用。

  超級食物3:斑豆

  份量:半杯干斑豆

  小編TIPS:

  1、促進BB骨骼生長:半杯斑豆里含有1毫克銅(可完全滿足每日銅的建議攝入量)、5毫克鐵(占每日膳食推薦量的19%)以及400多毫克磷(占每日所需量的一半多)。銅有助于紅細胞的形成,鐵是制造血紅蛋白的重要物質,紅細胞中的血紅蛋白可以從母體肺部運送氧氣給胎兒,磷與鈣相配合能夠確保嬰兒骨骼和牙齒的正常發(fā)育

  2、補充纖維素:斑豆也富含纖維素,孕媽媽每天需要28克纖維素,而一顆斑豆就含有15克纖維素,吃2顆就能達到一天的攝取量了。

  3、緩解晨吐:在早孕期,不少孕媽媽都會出現(xiàn)惡心和嘔吐,而避免惡心和嘔吐的好方法是讓孕媽媽有飽腹感,高纖維的斑豆可以有效地幫助孕媽媽抑制晨吐。

  美味貼士:對于斑豆,最健康和經(jīng)濟的做法是買干的豆子。首先將斑豆加熱水浸泡一夜,如果是罐裝的,食用前要先徹底清洗去掉外面的鹽。然后,把一罐斑豆放入攪拌機或食品加工機中攪拌成乳汁狀,如果需要添加液體可以放入一點蔬菜湯,最后放入微波爐中加熱完即可食用。

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