食療，助您孕育健康新生命

　　食療又稱食治，是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)中“藥食同源，藥食同功”的理論，有目的地選擇具有一定保健作用或治療作用的食物，通過(guò)合理的烹調(diào)加工，以達(dá)到養(yǎng)身保健、防病治病、益壽延年的目的。

　　食療相比藥物最顯著的特點(diǎn)，就是“有病治病，無(wú)病強(qiáng)身”，對(duì)人體基本上無(wú)毒副作用。

　　食療的三大基本原則：辨癥施膳、全面膳食、飲食有節(jié)，符合現(xiàn)代人健康養(yǎng)生的理念，特別是對(duì)于孕婦、嬰幼兒這類特殊人群來(lái)說(shuō)，選擇食療這種有醫(yī)學(xué)根據(jù)的飲食方法來(lái)調(diào)理身體是非常適合的。

　　孕婦和嬰幼兒的特殊體質(zhì)決定了她們?cè)谔厥鈺r(shí)期的營(yíng)養(yǎng)需求，全面膳食是保證孕婦獲得均衡營(yíng)養(yǎng)的前提。全面膳食，就是要求在飲食內(nèi)容上盡可能做到多樣化，講究葷素食、主副食、正餐和零食等之間的合理搭配。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素主要包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)、水和纖維素七大類物質(zhì)。這幾大類營(yíng)養(yǎng)素分別存在于不同種類的食物中，如糧食類食物主要含有豐富的糖類，蔬菜、水果中含有大量的維生素、礦物質(zhì)和纖維素，魚(yú)、肉、奶、蛋類則是蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。全面膳食要求既要進(jìn)食谷類、蔬菜類食物，又要補(bǔ)充魚(yú)、肉等動(dòng)物性食物，保證蛋白質(zhì)的正常供給，滿足身體新陳代謝的需要。

　　無(wú)論是準(zhǔn)備懷孕的女性，還是已經(jīng)懷孕的準(zhǔn)媽媽，調(diào)養(yǎng)好自身的營(yíng)養(yǎng)狀況是孕育健康寶寶的首要前提，而食療法不僅能提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且安全無(wú)副作用，是備孕女性和準(zhǔn)媽媽的天然藥物。