痛風不能吃的食物
痛風患者不宜食用的食物
痛風是一種常見的關節疾病，男性發病率遠高于女性。發病時，患者會突然感到關節疼痛，治療后癥狀可緩解，但易復發。痛風患者在飲食上有諸多禁忌，以下是不宜食用的食物：
- 萵苣：萵苣中含有一定量的嘌呤，痛風病人不宜多吃。
- 部分蔬菜：蘆筍、紫菜、綠色花椰菜含有不少嘌呤，痛風患者應避免食用；其他不含或含嘌呤少的蔬菜可多吃。
- 胡椒：胡椒屬辛辣刺激性食品。痛風病人，尤其是發作期，關節局部紅腫熱痛，食用胡椒會助熱動火，加劇病情，切勿食用。
- 豆制品：豆制品中嘌呤含量較多，對嘌呤代謝失常的痛風病人及血尿酸濃度增高的患者，不宜多吃，以免誘發或加重病情。
- 桂皮：即中藥肉桂，性大熱、味大辛，有“小毒”，是常用芳香調味品。多食久食有助熱上火、動血傷陰之弊。痛風急性發作期不可服食，否則會加重病情、增劇疼痛。
- 菇類：大部分菇類屬含普林食材，如金針菇每100克含普林260毫克、香菇含306毫克、杏鮑菇含318毫克、草菇含584毫克、巴西蘑菇含498毫克、猴頭菇含397毫克、柳松菇含564毫克、秀珍菇每100克含普林高達732毫克、珊瑚菇含906毫克，痛風患者不宜食用。
總之，痛風患者發現癥狀后要及時治療并嚴格忌口，避免病情加重。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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