豬肝粥怎么做給寶寶吃
對(duì)于飲食比較感興趣的朋友應(yīng)該都知道豬肝一直是有著明目、養(yǎng)血補(bǔ)鐵的功效，所以在餐桌上也是相當(dāng)?shù)氖軞g迎，更有不少寶媽因?yàn)檫@一點(diǎn)而用豬肝做成粥給寶寶吃，那么在生活中豬肝粥怎么做給寶寶吃比較好呢？小編在這為大家分享豬肝粥的制作方法。
寶寶豬肝粥怎么做
原料：豬肝、寶寶米、清水、鹽、生姜、菠菜、香油
過程
1.豬肝要買子肝，口感比較細(xì)膩一點(diǎn)，一副子肝切一點(diǎn)點(diǎn)下來就夠了。
2.豬肝用冷水泡上兩小時(shí)去除血水和腥味，然后鍋中放水冷水下鍋。放兩片姜大火煮開，轉(zhuǎn)小火，撇去浮末，在這個(gè)過程不需要加其他的調(diào)味品，因?yàn)閷?duì)于寶寶來說并不適合吃調(diào)味料。
3.這時(shí)可以開始煮粥了，寶寶電燉鍋放入水和寶寶米，寶寶米比較碎一點(diǎn)，很容易煮熟，啟煮粥模式。
4.豬肝煮熟后切碎，或者用料理機(jī)打碎，粥煮熟以后放入豬肝泥，攪拌均勻。放少許寶寶鹽，一點(diǎn)點(diǎn)就好。
5可以根據(jù)個(gè)人喜好在里面加一些準(zhǔn)備好的菠菜，這樣看起來會(huì)比較好看，而且味道也會(huì)比較清新一些，最后淋上芝麻油即可，特別香。
各位寶媽在給寶寶煮豬肝粥的時(shí)候小編建議大家可以使用小米熬粥，對(duì)于孩子來說是預(yù)防和治療缺鐵性貧血的好途徑，因?yàn)樨i肝本身可能會(huì)有點(diǎn)苦味，但是寶媽的制作的過程中不需要為了去除苦味而添加調(diào)味品，這樣肯定是得不償失的。
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