給產(chǎn)婦做烏魚湯怎么做
烏魚也被稱為黑魚，這是一種較為常見的淡水魚，它有很高的原因價(jià)值。女性在生了寶寶后，身體比較虛弱，這時(shí)候應(yīng)該多吃一些營養(yǎng)豐富的食物，例如雞湯、排骨湯以及魚湯等。那么，給產(chǎn)婦做烏魚湯怎么做呢？
烏魚湯的種類有很多，給產(chǎn)婦做烏魚湯的話，可以選擇做魚鮮蝦米粉湯。首先要準(zhǔn)備烏魚片1包，適量的高麗菜、紅蘿、蝦以及九層塔。具體做法是先把海鮮拿出退冰，然后把米粉在熱水中泡15分鐘。燒熱并放進(jìn)蔬菜，煮到微熟之后再丟入魚片，熟了以后再放入鮮蝦，并適量添加鹽、白胡椒粉以及九層塔提味。
產(chǎn)婦們比較適合吃當(dāng)歸墨魚羊肉湯，這時(shí)要準(zhǔn)備羊肉、烏魚、當(dāng)歸、淮山、紅棗以及生姜。具體做法是把羊肉洗凈并切塊，將所有食材用清水洗凈。將羊肉、烏魚一齊放入砂煲內(nèi)，用武火煮沸后，再用文火煲3小時(shí)。
烏魚含有很多的營養(yǎng)和礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充大量的氨基酸，進(jìn)而增強(qiáng)身體的免疫力。如果女性剛剛生產(chǎn)的話，就可以經(jīng)常吃些烏魚，這不但有消炎的作用，還能夠去毒補(bǔ)肝腎，并改善身體虛弱的情況。
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