在孩子成長過程中,想要孩子長得又高又壯,補鈣是不可缺少的。根據調查顯示,孩子身體缺乏鈣營養,會導致他們身材矮小,有佝僂病。所以為了孩子身體健康,家長應該要讓他們適當補鈣。那么,適合兒童補鈣的有哪些食物?
牛奶營養豐富,其中含鈣量多,特別適合兒童老人食用。牛奶中的礦物質和微量元素處于溶解狀態,能夠讓人體吸收消化,不容易出現消化不良的情況。其次,家長也可以給兒童食用海帶和皮蝦,這些食物是高鈣海產品,其中含鈣量豐富,能夠降低血脂,預防人體患有動脈硬化疾病。
不過對海制品過敏的兒童最好不要食用海帶和蝦皮,以免影響身體健康。豆制品是比較出名的高蛋白食物,其中含鈣量也很高,500克的豆漿中就含有鈣120毫克。不過豆漿中植物性激素較多,建議家長不要讓兒童喝太多。
而豆腐這類豆制品是不能跟菠菜同食,否則會影響人體對鈣的吸收,影響兒童身體健康。大部分的動物骨頭中含有大量的鈣物質,但它難溶于水,不容易消化吸收。所以家長想給兒童喝骨頭湯補充營養時,需要將骨頭打碎,然后熬煮一段時間,讓骨頭中的營養全部釋放出來,有利于兒童身體吸收。
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