兒童補充大腦營養(yǎng)的都有什么
每一個家長都希望自己的孩子能夠聰明健康，對于孩子的智力發(fā)育家長們可以說是很上心的，在日常飲食中也很注重給孩子補充營養(yǎng)。想要有效促進孩子的智力發(fā)育，家長就要掌握正確的方法，那兒童補充大腦營養(yǎng)的都有什么？
對孩子大腦發(fā)育比較好的食物有很多，其中以魚肉和貝類為代表，這些海洋生物的肉質(zhì)中含有大量的不飽和脂肪酸，能夠有效促進孩子的大腦發(fā)育。比如說鱈魚、三文魚等魚類，還有扇貝、蛤蜊、生蠔等，就是給孩子補充大腦營養(yǎng)的好食材，家長不妨經(jīng)常給孩子吃一些這類食物。
除了肉類食物之外，一些堅果類的食物對孩子的大腦發(fā)育也很有好處。堅果類食物中以核桃為代表，核桃中所含的不飽和脂肪酸和亞油酸也是促進孩子腦神經(jīng)發(fā)育的重要營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常給孩子吃一些核桃也可以補充大腦營養(yǎng)。
此外，還有植物油中也含有對孩子大腦有好處的多種營養(yǎng)物質(zhì)。比如亞油酸、亞麻酸、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)對孩子的大腦發(fā)育特別重要，而植物油中含有大量這些營養(yǎng)物質(zhì)，平時可以選擇核桃油、橄欖油、菜籽油等給孩子做菜。
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