坐月子是中國自古以來的傳統,產婦坐月子期間的飲食即為月子餐。坐月子是產婦改善身體、恢復元氣的最佳時間,通過飲食的調理和適當的休息,有助于產婦恢復到產前體態。那月子餐什么菜是涼性的呢?
現代月子餐指的是每一天吃的餐數、每餐吃的食物都有嚴格的講究。因為產婦在生產過程中消耗了大量體能,胎兒脫離母體后,產婦體內的激素水平下降,新陳代水平降低,體質由內熱變成虛寒。因此產婦在月子期間是不能吃涼性食物的,而涼性菜主要是指苦瓜、絲瓜、馬齒菜、竹筍、海帶等食物。某些涼拌菜,寒性水果也盡量不要吃。
因為產婦在生產過程中耗氣傷血,產后容易氣血兩虛,產婦應盡量選擇食用溫熱性蔬菜和水果。飲食方面要依據每個人的不同情況,在調理的同時進補,盡可能地做到膳食均衡、營養搭配科學化。
所以,產婦要想保持最佳的狀態,必須做到營養均衡,充分休息,規律運動,保持愉快的心情,再依自己體質謹慎地選擇合適的食物來調理,畢竟月子餐也是衡量能否坐好月子的標準之一。
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