孕婦可以吃毛豆嗎
毛豆的上市時間比較短，具有季節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，日常生活中有很多人喜歡豆類食物，毛豆的制作很簡單，而且營養(yǎng)也豐富，深受許多人喜愛，但孕婦懷孕是一個特殊時期，那么，孕婦可以吃毛豆嗎？
孕婦可以吃毛豆。孕婦吃毛豆有以下好處：
1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)。毛豆的蛋白質(zhì)含量豐富，孕婦要保證每天攝入足夠的蛋白質(zhì)，這樣才能讓自身和胎兒更好的健康發(fā)展。
2、補(bǔ)鐵。毛豆的鐵元素豐富，也容易被人體所吸收，孕婦在孕期需要補(bǔ)鐵，以預(yù)防缺鐵性貧血，這時候就可以吃些毛豆，而且也能促進(jìn)胎兒發(fā)育。
3、改善便秘。豆類的纖維素含量豐富，孕婦毛豆可以促進(jìn)腸胃蠕動，而且孕婦孕期的活動量大大減少，比一般人更容易便秘，因此宜吃些毛豆預(yù)防便秘。
4、改善脂肪代謝。毛豆的不飽和脂肪酸含量高，可以改善人體的脂肪代謝，降低血脂血糖，防止發(fā)生高血糖和高血脂。
5、提高記憶力。毛豆中的卵磷脂是大腦必需的營養(yǎng)元素，孕婦吃毛豆不僅可以促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育，還可以提升自己的記憶力。
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