產(chǎn)婦能不能吃草芽
產(chǎn)婦出現(xiàn)生產(chǎn)征兆以后到結(jié)束生產(chǎn)，整個過程需要時間是不少的，有的產(chǎn)婦甚至需要兩天的時間，需要生產(chǎn)產(chǎn)婦要耗費大量的體力，再加上氣血的流失，產(chǎn)后都會變得十分虛弱，所以產(chǎn)后需要吃些有營養(yǎng)的食物，對此有產(chǎn)婦問，產(chǎn)婦能不能吃草芽？
草芽是一種人工栽培的名貴蔬菜，是香蒲科香蒲屬一種名為水燭植物其地下匍匐莖尖端的幼嫩部分，由于形狀和顏色有些像小型象牙,除了叫草牙之外，又可以稱之為象牙菜，草芽營養(yǎng)豐富,含多種氨基酸和維生素，所含的無機鹽中以鉀、磷的含量最高，還含有大量的粗纖維、碳水化合物等，對身體是非常有益的。
草牙具有活血、消腫消瘀、通便利尿的功效，對于產(chǎn)婦產(chǎn)后傷口愈合，促進惡露排出，以及消除身體水腫現(xiàn)象，都有十分不錯的作用，由此可以知道，產(chǎn)婦產(chǎn)后是可以適量吃些草牙的，能給產(chǎn)婦身體補充所需的營養(yǎng)，可以促進產(chǎn)婦身體更好更快的恢復，雖然草牙對產(chǎn)后恢復有好處，但還是要控制好量，不然會適得其反。
草牙的食用方法比較多，可以將草牙清洗干凈以后切斜片，然后與豬瘦肉一起炒來吃，或者可以將草牙用沸水燙焯一下?lián)瞥觯c黃瓜絲等一起涼拌來吃，十分爽口好吃，還能增進食欲，也或者可以用草牙與香菜、豬肉一起做湯來喝，味道非常鮮甜，注意買草牙的時候不能買太白太干凈，要有偏黃帶瘀泥才是新鮮的。
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