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用米醋泡腳有什么好處和壞處

用米醋泡腳有什么好處和壞處

我們都知道醋分好幾種,有陳醋、白醋還有米醋。而其中米醋是營養(yǎng)價(jià)值最高的一種醋。它含有豐富的堿性氨基酸、糖類物質(zhì)、有機(jī)酸等。作調(diào)味料美味可口,還可以降血脂;作外用消毒殺菌,可治療腳氣。

一、怎樣區(qū)分各種醋?

1、米醋:米醋是以優(yōu)質(zhì)大米為釀醋原料,釀造出獨(dú)具風(fēng)格的米醋。米醋的最大特點(diǎn)是醋的顏色呈鮮艷透明的玫瑰紅色,具有濃郁的能促進(jìn)食欲的特殊清香,并且醋酸的含量不高,故醋味不烈,非常適口,尤其適用于涼拌菜、小吃的佐料。

2、陳醋:我國北方最著名的食醋。它是以優(yōu)質(zhì)高梁為主要原料,經(jīng)蒸煮、糖化、酒化等工藝過程,然后再以高溫快速醋化,溫火焙烤醋醅和伏曬抽水陳釀而成。這種老陳醋的色澤黑紫,液體清亮,酸香濃郁,食之綿柔,醇厚不澀。而且不發(fā)霉,冬不強(qiáng)凍,越放越香,久放不腐。

3、白醋:白醋是一種無色透明的食醋,是法國的一種名醋。使用這種蒸餾白醋要注意用量的控制,以防酸味過重,影響菜肴的本味。蒸餾白醋是烹制本色菜肴和淺色菜肴用的酸味調(diào)料。

二、用米醋泡腳有什么好處?

1、消除疲勞。醋可以加速人體的血液循環(huán),提高血紅蛋白的攜帶氧的能力,改善身體各部位因?yàn)槠诙鴮?dǎo)致的缺氧狀態(tài),增強(qiáng)各系統(tǒng)的新陳代謝,有利于身體中二氧化碳和廢氣的排出,從而使人體得到放松,恢復(fù)疲勞。

2、治療睡眠障礙。每天用醋泡腳半小時(shí),可以協(xié)調(diào)交感和副交感神經(jīng)的興奮程度,調(diào)節(jié)、疏理、松弛緊張的神經(jīng),調(diào)和經(jīng)絡(luò)氣血,通達(dá)平衡陰陽,堅(jiān)持日久,就可大大改變睡眠質(zhì)量,治愈失眠、多夢(mèng)、早醒等睡眠障礙。

3、強(qiáng)身健體。足是人之根,足部有重要的治療價(jià)值的反射區(qū)就有75個(gè)之多,醋能夠滲透足部表層皮膚,增強(qiáng)血液循環(huán),激活、強(qiáng)化器官功能,清除人體血液垃圾和病變沉渣,治愈許多慢性病癥。

米醋本身沒什么危害性,泡腳對(duì)人體更是有益無害,所以米醋泡腳實(shí)質(zhì)上沒什么壞處。但是也有人說米醋的酸性可能會(huì)損傷浸泡部位毛囊,從而牽連到開口在毛囊的皮脂腺、汗腺。但是這種說法并沒有科學(xué)根據(jù),只能大家自己去斟酌衡量。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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