一歲4個月的寶寶食譜可從“末、羹、泥”狀轉變為“丁、塊、絲”狀,這既符合寶寶飲食習慣,又能加強腸胃功能。但很多家長不知此時準備何種食物有益寶寶健康。以下是適合一歲四個月寶寶的食譜:
制作方法:將核桃仁放入溫水中浸泡5 - 6分鐘后去皮,用小石磨磨成汁狀,再用干凈紗布過濾,讓汁水流入盆內。把備好的核桃汁倒入鍋中,加適量清水或牛奶,再加適量白砂糖燒沸,待溫后喂食。
功效:核桃汁甜香可口、營養豐富,有助于寶寶生長和大腦發育。
制作方法:家長把胡蘿卜洗凈去皮、去根須后,放入蒸鍋內蒸熟蒸爛,取出晾涼并搗爛成泥,若寶寶喜歡甜食,可稍加白糖。
功效:胡蘿卜味甘性平,有健脾助消化之功,含胡蘿卜素、B族維生素等,有收斂和吸附作用。若寶寶有腹瀉問題,食用胡蘿卜粥可抑制腸道蠕動,緩解腹瀉情況。
制作方法:南瓜去皮后取一小片切成碎粒,將白米洗凈加水放電飯煲內,水沸后加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛,略加油、鹽調味即成。
功效:南瓜拌飯熟爛略有咸味,適合寶寶食用。南瓜含維生素A、維生素B及蛋白質等營養,有驅除蛔蟲、絳蟲之功效。
綜上所述,這些食譜營養豐富、制作相對簡單,能為一歲4個月的寶寶提供生長所需營養,家長可根據寶寶喜好選擇制作。
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