湯圓寓意團團圓圓,在每年元宵節深受人們喜愛。很多有寶寶的家庭,家長也希望給寶寶喂食湯圓,以祈禱平安團圓。
雖然1歲半的寶寶能吃的食物種類增多,但湯圓并不適合他們。湯圓外皮由糯米制成,口感黏糯,不易下咽。喂食不當可能導致寶寶被湯圓皮堵住食管,十分危險。而且糯米不易消化,大量喂食會威脅寶寶的腸胃健康。
從營養學角度看,湯圓皮中的營養物質可溶于湯中,如維生素B族有45%會溶入湯里。寶媽可給寶寶喝煮湯圓后的湯來補充營養。為提升口感,煮完湯圓后可在湯里放幾塊南瓜繼續煮,待南瓜煮軟做成南瓜泥,混著湯一起喂給寶寶。這種方式既保證食用安全,又能讓寶寶吸收更多營養。
結論:1歲半寶寶不宜直接吃湯圓,但可通過喝加了南瓜泥的湯圓湯來間接獲取營養和感受節日氛圍。
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