雞蛋營養豐富,含有多種對機體有益的營養元素,能滿足寶寶成長所需營養。
早餐承擔了一天大部分的身體能量供應,早上給寶寶吃雞蛋非常好。一顆雞蛋能滿足寶寶一天的部分能量需求,還可補充成長發育所需的蛋白質、多種微量元素,尤其利于鈣質的吸收利用,對寶寶身體十分有益。建議早上給寶寶吃水煮蛋。
中午或晚上吃雞蛋時,很多媽媽喜歡做成炒雞蛋,這并不好。因為雞蛋本身脂肪含量較高,炒雞蛋還需額外添加食用油,會進一步增加脂肪含量,降低雞蛋的營養價值,且胃腸功能較差的寶寶食用后易出現消化問題。
雖然吃雞蛋對寶寶健康有益,但要注意控制量。一般一歲以上的寶寶,一天吃1 - 2個雞蛋即可。過多食用會增加腸胃負擔,不利于營養吸收。此外,雞蛋無需每天吃,可以隔天吃,避免寶寶失去吃雞蛋的興趣。
綜上所述,寶寶早上吃雞蛋有諸多好處,但要注意烹飪方式和食用量。
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