喝豆漿能不能吃煮雞蛋

很多人都聽說喝豆漿的時候是不可以搭配煮雞蛋，因為兩者具有相克性，如果一起吃的話可能會產生相應的作用。那么事實是不是如此呢，在喝豆漿的情況下是真的不可以吃煮雞蛋嗎，喝豆漿能不能吃煮雞蛋？

喝豆漿的時候是可以吃煮雞蛋，可能很多人聽說喝豆漿不能夠吃雞蛋，其實煮雞蛋是可以吃，只要不是將生雞蛋直接泡在豆漿里面直接喝，那么煮雞蛋、煎雞蛋都是可以在喝豆漿的時候一起喝，兩者結合在一起并不會產生大的危害，請大家放心。

之所以不建議人們在豆漿里面放生雞蛋，主要是豆漿是具有豐富的蛋白質，它含有一種特殊的物質叫做胰蛋白酶，跟生蛋清中的卵松蛋白有機會結合成不好的成分，會影響到豆漿跟雞蛋的營養物質，降低營養價值。所以人們都不建議在吃豆漿時加入生雞蛋，但熟雞蛋卻不會有這方面的問題。

綜上所述，只要人們在喝豆漿時搭配合理的雞蛋，這兩種有營養的食物是可以一起吃，它們一個含有動物蛋白、一個含有植物蛋白，都是人體里所需要的蛋白質，對人體也非常的重要。

* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。

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