當小兒發燒時,食欲通常都會有所下降,有的媽媽就會擔心小兒不好好吃東西,就無法補充足夠的營養來抵抗疾病,而草莓作為一種酸甜可口的水果,有些媽媽認為給小兒吃可以提高食欲,但其他媽媽擔心亂給草莓會對病情有影響,那么,小兒發燒能不能吃草莓?
小兒發燒期間是可以吃草莓的,主要是因為草莓里面富含大量的維生素C,不僅可以促進腸胃運作,讓胃腸消化能力增強,提高小兒的食欲,同時,維生素C還可以有助于增強身體的免疫力,提高抗病能力,幫助小兒更快的恢復健康,小兒發燒時如果喉嚨有灼燒,感覺難以下咽,可以把草莓炸成草莓汁喝。
媽媽在挑選草莓時要注意,首先要看外觀,好的草莓應是呈心形的,不能選擇表皮看起來不完整的草莓,這樣的草莓很容易就會腐爛,滋生細菌,小兒吃下去有可能會加重病情,其次要選擇蒂頭葉片鮮綠,有細小絨毛,表面是鮮紅色有光澤的,草莓表面尚未全紅或者有一半還是青色的,都不要選購,最后注意手感,要選購果實結實、手感較硬的草莓。
草莓買回家后,最好不要直接用清水一下就吃,在清洗時,最好先用自來水清洗一次,這樣可以讓草莓表面的農藥先洗掉一些,然后用淡鹽水浸泡草莓,大約5分鐘即可,撈起來再用冷開水沖洗,這樣草莓上的殘留的物質就差不多洗凈了,草莓最好買多少吃多少,不建議一次性買太多,若是吃不完一定要放冰箱保存。
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