肉餃子是一道常見且受歡迎的美食,制作相對簡單,還富含營養,日常生活中很多人都會煮肉餃子來吃。不過,對于發燒的人來說,是否能食用肉餃子需要了解清楚。
發燒的人是可以吃肉餃子的。肉餃子的常見制作材料有面粉、肉末、胡蘿卜、紫菜頭。其制作步驟如下:先將胡蘿卜削皮洗凈后剁成細絲,紫菜頭也洗凈切成細絲,接著用開水燙一下,撈出再用涼水過一遍。把肉剁碎放入盆內,加入醬油、蔥末、胡蘿卜絲、鹽、香油、紫菜頭一起攪拌均勻。再將面粉放入盆中,加水揉成面團,蓋上濕布,然后搟成面皮。最后用面皮包上餡料,捏成餃子形狀,放入開水鍋中煮熟即可。
綜上所述,發燒時可以吃肉餃子,但要注意搭配其他飲食、合理用藥、保證休息,寶寶發燒超38度需及時就醫。
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