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產婦食譜有哪些

產婦食譜有哪些

各位媽媽在生產完了以后,食欲慢慢恢復,但是產后也有很多注意事項,特別是飲食方面。所謂“病從口入,禍從口出”,所以,在產后也不能順便想吃什么就吃什么,要吃一些對身體恢復有作用的食品。下面給大家介紹幾款簡單而又營養的產婦食譜。

排骨蓮藕湯

食材:排骨(200g),蓮藕(150g),鹽(1小勺),火麻油(1小勺),姜(1小半)

步驟:

1、將材料準備好、切好清洗干凈

2、把洗好的排骨放入鍋中,倒入水,開火煮至血水出來

3、將排骨撈出清洗干凈,鍋清洗干凈后再將排骨放入

4、將切好的蓮藕也放入鍋中,加入適量的水,開大火

5、水開后,姜準備好的姜加入,然后轉小火燉一到兩個小時

6、出鍋前,加入適量的鹽、兩滴火麻油。

小貼士:產婦由于腸道蠕動功能減弱,就更容易引起便秘現象,對于這一現象,建議在煮湯的時候,加多兩三滴火麻油,火麻油含有親水親自,能起到保濕作用,對緩解和預防便秘有一定的效果。

花生豬手

此湯含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質和多種維生素,是產婦下奶佳品。

原料:豬蹄、花生、鹽、味精、料酒、姜片、蔥段、各少許。

制作:將豬蹄放火鍋內,加水燒開,撇去浮沫,放入蔥段、姜片、料酒,用小火連續煮2-3小時,直至湯汁呈乳白色,加鹽、味精,攪勻即成。[6]

益母木耳

材料:益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。

特點:益母草是婦科要藥,不論胎前、產后都能起到生新血去淤血的作用。

木耳有涼血止血的作用。

此湯能養陰清熱、涼血止血。可用于防治產后血熱、惡露不盡。癥狀為產后惡露過期不止,量多,色紫紅,質粘稠,有臭味,面色潮紅。

做法:

1、益母草用紗布包好,扎緊口;黑木耳水發后去蒂洗凈,撕成碎片。

2、鍋置火上,放入適量清水、藥包、木耳、煎煮30分鐘,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。

特點:甜香,軟滑。

產后的女性特別需要補充營養,特別是坐月子期間,一定要養好身體,不然很容易就落下月子病的,不知道介紹的幾款適不適合各位媽媽的胃口,喜歡的可以試一下,既營養又好吃。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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