兒童增強(qiáng)免疫力吃什么
兒童增強(qiáng)免疫力的飲食建議
飲食與每個(gè)人的身體健康息息相關(guān)，大人和小孩都不例外。尤其是小孩，從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣對(duì)未來(lái)成長(zhǎng)大有裨益。由于孩子的抵抗力相對(duì)較弱，通過(guò)飲食增強(qiáng)抵抗力是較為理想的方式。那么，兒童增強(qiáng)免疫力應(yīng)該吃什么呢？
一、深色蔬菜
給孩子食用蔬菜時(shí)，應(yīng)優(yōu)先選擇顏色深的綠葉蔬菜和橙黃色蔬菜。這兩類蔬菜富含胡蘿卜素，食用后可轉(zhuǎn)化為維生素A。當(dāng)體內(nèi)維生素A充足時(shí)，孩子不易患上感染性疾病，呼吸道粘膜的抵抗力也會(huì)提高，從而降低病毒入侵的幾率。此外，綠色蔬菜中含有的葉酸是合成免疫物質(zhì)所需的因子，對(duì)提高免疫力有很大幫助。
二、豆制品
大豆中的膳食纖維和低聚糖對(duì)健康有益，還含有多種改善免疫力的物質(zhì)，如能抗病毒的皂甙和凝集素，可激活免疫系統(tǒng)。用部分大豆食品代替肉類食物，有助于預(yù)防高血壓、高血脂、心臟病、脂肪肝等疾病，對(duì)維持免疫系統(tǒng)正常功能也十分有利。
綜上所述，深色蔬菜和豆制品對(duì)兒童增強(qiáng)免疫力有重要作用，家長(zhǎng)可在孩子的日常飲食中合理安排。
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