蒸梨的功效與作用
梨是一種很美味的水果，多汁脆甜，是大人和小孩都非常喜歡吃的。現(xiàn)在市面上也經(jīng)常看到推著小車賣蒸梨的商販，很多人也都會經(jīng)常的買著吃。因為大家都認(rèn)為蒸梨對身體很好，那來了解下蒸梨的功效與作用。
1、預(yù)防咳嗽
每天吃一些蒸梨，有很好的預(yù)防肺熱的作用，從而減少咳嗽的幾率。因為梨本身就有很好的潤肺止咳效果，而且人們在蒸制的時候，還會加入一些其它食材。比如川貝、冰糖、枇杷等，這些食材都是潤肺止咳的中藥材。把幾種潤肺的食材放在一起，蒸熟后再吃就可以滋陰潤肺，對預(yù)防咳嗽有明顯作用。
2、清熱去火
蒸梨還有一種功效是不可以不提的，那就是清熱去火。因為梨本身就性寒，可以有效清理人體內(nèi)的熱毒，減少上火的幾率。如果平時經(jīng)常出現(xiàn)口舌生瘡或者咽喉腫痛，那就應(yīng)該適量的吃一些蒸梨，病情就能大大好轉(zhuǎn)。
3、預(yù)防疾病
人每天食用的食物中，大部分都含有亞硝酸胺，如果攝入的過多，就很容易引發(fā)癌癥。而蒸梨可以幫助人體分解多種毒素，還能抑制身體合成亞硝酸胺。只要這種物質(zhì)減少以后，人體細(xì)胞發(fā)生癌變的機率就會下降。
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