在日常生活中,我們常常會煲各種湯來補充身體的營養。鯽魚是大家常見的魚類,鯽魚不但蛋白質多,而且脂肪少,并且湯的味道也是非常的鮮。生活中有各種鯽魚湯,今天介紹一款紅棗枸杞鯽魚湯,那么紅棗枸杞鯽魚湯的功效是什么呢?
首先,這款鯽魚湯是一款養生湯。這款湯除了可以健脾利濕,還能活血通絡、溫中下氣,再加上紅棗和枸杞,還有著不錯的補氣血的功效。想喂奶的媽媽們就可以經常喝這款湯來通乳,并且同時提高母乳的質量。
其次,這款湯對一些疾病也有著很好的食療作用。比如說,氣管炎,心臟病,腎炎等病有很好的輔助作用,常吃可以提高抗病能力。并且這款湯老少皆宜,小孩吃也很容易消化,老人吃也很容易吸收。真是一道老少皆宜的家常湯。
還有,這款湯制作起來也是非常的簡單容易上手,因為食材都是家里面常見的食材。做的時候,只要把魚洗凈,把魚煎至兩面金黃,加入適量的水,加入枸杞和紅棗和一些輔料,大火燒開,稍稍燜煮,一道美味又富有營養的鯽魚湯就誕生了。
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