11個月寶寶補鈣食譜推薦
快一歲的寶寶通常已差不多會走路,此時身體發育迅速,需要更多營養。對于11個月的寶寶而言,補鈣是很重要的,以下為大家介紹幾種適合的補鈣食譜:
蝦皮碎菜粥
- 原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、些許鹽。
- 做法:先用溫水把蝦皮洗凈泡軟,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下,同樣切得極碎,與雞蛋調合。待白米粥煮好后,放入蝦皮、碎菜、雞蛋,略煮2分鐘即可。
- 補鈣奧秘:蝦皮富含鈣、磷,小白菜經汆燙可去除部分草酸和植酸,更利于鈣在腸道吸收。
蝦皮碎菜包
- 原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發面粉、些許調味品等。
- 做法:用溫水把蝦皮洗凈泡軟后切碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙切碎,與雞蛋調成餡料;自發面粉和好,醒一醒后包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。
- 補鈣奧秘:蝦皮含豐富鈣、磷,小白菜汆燙后利于鈣吸收,雞蛋營養豐富,寶寶會喜歡這種鮮香小包子。
豆漿南瓜
- 材料:50克南瓜、200克黑豆、10克糖。
- 做法:將黑豆洗凈,泡水8小時,放入攪拌機加清水攪打,濾取湯汁;南瓜削皮去子、洗凈、切片,入沸水中煮軟;鍋中倒入黑豆漿煮沸,加入南瓜和糖,煮至南瓜熟爛即可。
鮮奶玉米糊
- 材料:4勺速溶玉米片、1/2個獼猴桃、少許葡萄干、1杯鮮奶。
- 做法:將獼猴桃洗凈、去皮,切成小塊,放入果汁機中榨成汁;將鮮奶倒入鍋中煮沸,加入玉米片煮開;在鍋中加入獼猴桃汁拌勻,撒上葡萄干即可。
除了上述食譜,補鈣的食物還有乳類和乳制品、豆制品、水產品等,媽媽可適當給寶寶食用以補充鈣元素。
結論:為11個月寶寶選擇合適的補鈣食譜,能滿足其生長發育對鈣的需求,多種食物搭配可讓寶寶攝入更豐富的營養。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。