大家到超市中可以看到許多山楂制成的小零食,吸引著眾多的喜愛者。酸酸甜甜的味道,簡單是美味,適量地吃一些可以起到開胃的作用。但是這些山楂制品畢竟都是零食,那么,經常吃山楂零食好嗎?
山楂對于人體的益處頗多,比如山楂干中有大量的維生素c可以起到抗病毒的作用。而且維生素c還會參與到膠原蛋白的合成。膠原蛋白在人體中承擔著重要的作用,可以保持皮膚的彈性,同時對于創傷的愈合也有幫助。
山楂片還有黃酮類的物質對于機體的免疫力有增強的效果,因此抵抗病毒能力較差的朋友建議每日吃上三次,一次吃十片山楂干。而且山楂片還有降血脂的作用,可以減少人體中血液中的膽固醇達到降血脂的作用。建議血脂高的朋友每日喝上一杯山楂水,能降血脂。
山楂有健胃消食的作用,尤其是在吃了油膩的食物后,吃上一些山楂,可以幫助消化,避免積食發生。但是即便山楂的益處比較多,但是大家在食用時,也要注意適量。特別是一些脾胃虛弱者,胃酸多的朋友,切不可以空腹吃。
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