女性經(jīng)常熬夜會對身體造成較大損傷,不僅影響肝臟對有害物質(zhì)的排泄,還會干擾內(nèi)分泌,導(dǎo)致皮膚變差。因此,女性應(yīng)盡量早睡,若必須熬夜,可通過喝湯來補充身體所需。以下為大家介紹兩款適合熬夜女性的湯品。
【煲湯材料】新鮮生魚一條(約500克)、蘋果三個、生姜兩片、紅棗十顆。
【詳細做法】先將生魚處理干凈,鍋內(nèi)放少許油和生姜片,油熱后放入生魚煎至微黃色備用。蘋果洗凈去皮切成四塊,紅棗沖洗干凈。將所有材料放入鍋內(nèi),加適量水,先用猛火煮開,再改用文火煲兩個小時,最后加入鹽等調(diào)味品即可。
【煲湯材料】沙參約60克、玉竹60克、瘦肉或脊骨半斤、蜜棗兩顆。
【詳細做法】將瘦肉或脊骨洗凈切成塊狀,若用脊骨需放入沸水中焯一下去血水。沙參、玉竹、蜜棗沖洗干凈后,一同放入砂鍋中,加適量冷水,猛火燒開后改用文火煲一個小時,放入調(diào)味料即可。
綜上所述,蘋果生魚湯和沙參玉竹煲瘦肉這兩款湯品,能在一定程度上為熬夜的女性補充營養(yǎng),減輕熬夜對身體的傷害。
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