一歲寶寶土豆餅的做法
土豆餅好吃還有營(yíng)養(yǎng)，是許多人都愛(ài)吃的美食。正是這個(gè)原因，一些家長(zhǎng)也想讓自己的寶寶在成長(zhǎng)時(shí)候能夠吃上這樣的美食，可是對(duì)于制作的方法卻不是十分的了解，那么一歲寶寶土豆餅的做法有哪些？
首先，挑幾個(gè)土豆，洗干凈之后，再將土豆的皮去掉，把土豆做成絲備用，還應(yīng)該放上適量的鹽，盡量調(diào)勻一些。放鹽的時(shí)候要根據(jù)個(gè)人口味來(lái)決定，放入十三香，調(diào)勻，腌制一兩分鐘，放入適量面粉，攪拌一下，電餅鐺中抹油，倒入面糊，攤勻，蓋上蓋子等2-3分鐘。
其次，土豆洗干凈之后入蒸鍋蒸熟，涼溫之后土豆去皮，土豆最好壓碎成泥，花椒水也不能少，把姜切成小沫，將面粉加水調(diào)成稀糊，土豆泥加入料酒、所適用的輔料也需要和適量面粉調(diào)勻；土豆用手壓平放入鍋內(nèi)，土豆餅炸透，
另外，把生土豆洗干凈之后，擦成土豆絲，然后加入十三香，把土豆攪拌一下，然后和面，水不要太燙，燒開(kāi)的水稍微溫一下就和面，面和好之后用搟面杖搟好，土豆絲放里面，包起來(lái)之后壓平，放電餅檔大約3分鐘左右就翻一下，就制作成了。
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