堅(jiān)果含維生素嗎
堅(jiān)果是現(xiàn)在很受歡迎的一種食物，從結(jié)構(gòu)來(lái)看，堅(jiān)果是植物中最為精華的一部分，大都都是具有極為豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。但是很多人只知道堅(jiān)果有營(yíng)養(yǎng)，但是不是很清楚堅(jiān)果包含的具體的營(yíng)養(yǎng)，那么，堅(jiān)果含維生素嗎？
堅(jiān)果中含維生素，其實(shí)堅(jiān)果有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，其中蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要包含的有：碳水化合物，這是堅(jiān)果中最多的。堅(jiān)果中脂肪含量也是很多的，還有蛋白質(zhì)。除了這些堅(jiān)果還含有維生素，主要包含的是維生素E和衛(wèi)生B。
其實(shí)堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)成分很多，不僅僅含有比較多的維生素E，還有維生素B，而且含有比較多微量元素，這些微量元素大多是人體非常需要的，對(duì)于健康是有益的。其中更是含有亞油酸，亞麻酸，還有不飽和脂肪酸等。所以堅(jiān)果受到了越來(lái)越多人群的喜歡。
吃堅(jiān)果是有一定的時(shí)間，最佳的食用時(shí)間是在吃午飯的時(shí)候吃的，這樣的吃法是比較科學(xué)的，這樣是可以增加飽腹感的。如果是吃過(guò)午餐再吃堅(jiān)果的話，這樣會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)攝入的比較多，有可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)上的過(guò)剩。建議常吃的堅(jiān)果，主要有核桃，杏仁等。
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