寶寶的輔食通常以蔬菜和水果為主,但有些媽媽為給寶寶換口味、增加營養來源,會選擇用魚肉制作輔食,鱈魚輔食就很受歡迎。以下為您介紹幾種一歲寶寶鱈魚輔食的做法:
酸酸甜甜的番茄與鱈魚粥搭配,能掩蓋魚腥味,更受寶寶喜愛。所需食材有番茄、大米和鱈魚。先熬好米粥,用開水燙掉番茄皮后放入油鍋炒成泥狀;將鱈魚用開水煮熟,務必去皮、骨和刺后切成小塊;把所有材料混合攪拌,一起煮10分鐘左右即可。
把鱈魚肉放入攪拌機,加入雞蛋液攪成魚泥,再加入些許面粉制成小圓鱈魚丸。將冬瓜切片,煮一鍋冬瓜湯,放入魚丸即可。
一歲寶寶除米飯外也可吃面食。所需食材有鱈魚、面、小白菜、茄子和土豆。將小白菜切碎,茄子和土豆切成小塊,鍋中倒入底油,撒蔥花爆香,加入土豆茄子燉10分鐘左右,再加入煮熟的螺絲面和鱈魚,稍微燜一會便可食用。
這些鱈魚輔食做法簡單且營養豐富,適合一歲寶寶食用,能為寶寶提供多樣化的口味和充足的營養。
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