寶寶的輔食一般來說都是蔬菜和水果居多,不過有的媽媽為了給寶寶換個口味,增加營養來源,也會買一些魚肉做成輔食,比如很流行的鱈魚輔食,但是有的媽媽肯定不太了解鱈魚輔食該怎么做,那么讓我們了解一下,一歲寶寶鱈魚輔食做法?
一、番茄鱈魚粥
酸酸甜甜的番茄加上鱈魚粥,能掩蓋掉魚腥味,一定更受寶寶的喜愛。做番茄鱈魚粥需要準備番茄、大米和鱈魚。先熬好一鍋米粥,用開水燙掉番茄皮,放入油鍋里炒成泥狀,再用開水將鱈魚煮熟,鱈魚一定要去皮去骨和去刺,切成小塊,將所有材料再混和攪拌,一起煮上10分鐘左右,就可以吃了。
二、鱈魚丸冬瓜湯
把鱈魚肉放入攪拌機,再加入雞蛋液一起攪成魚泥,再加入些許面粉做成又圓又小的鱈魚丸,將冬瓜切成片,煮一鍋冬瓜湯,再把魚丸放進去,就能做成鱈魚丸冬瓜湯了。
三、鱈魚螺絲面
除了吃米飯,一歲的寶寶也可以吃一些面食了。要準備的食材有鱈魚、面、小白菜、茄子和土豆,小白菜要切碎,茄子和土豆要切成小塊,在鍋中倒入底油,撒點蔥花會爆出香味,再加入土豆茄子等,燉上10分鐘左右后,再將另外煮熟的螺絲面和鱈魚加進去,再稍微燜一會就可以吃了。
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