如何給寶寶做魚

魚肉中含有豐富的DNA，它可以促進寶寶智力的發育，讓寶寶聰明伶俐。不過有很多媽媽都不知道怎樣給寶寶做魚才能讓寶寶吸收的更好，那么到底如何給寶寶做魚呢？

對于一歲以內的寶寶來說，清蒸魚可以最大限度的保留魚肉的營養。因為在清蒸時，不像在油里烹飪魚一樣，過高的溫度會將魚的營養破壞，清蒸可以使魚肉的蛋白質、脂肪等營養物質最大程度的得以保留，蒸熟后，媽媽給寶寶剔出魚刺，給寶寶喂食魚肉即可。

不過如果是剛剛添加輔食，沒有多久的寶寶，還是以吃魚肉泥為佳。媽媽可以把魚處理干凈，蒸熟后，去除魚刺，將魚肉放在器皿里搗碎，在魚泥里加入適量的溫水，或是把魚泥摻入米糊中喂給寶寶。

給寶寶制作的魚，如果不能一次性吃完，可以放在冰格里進行冷凍，想吃的時候即取即蒸。如果寶寶嫌味道太清淡，可以適量的在魚里滴上兩滴醬油，當然還是原味的最健康。蒸的時候如果怕魚太腥，媽媽可以加入蔥姜蒜一起蒸，這樣就可以去除魚的腥味。

最后媽媽在給寶寶買魚時，不建議選擇像草魚這類魚刺太多的魚，選購海魚比較適合寶寶食用。

* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。

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