再給寶寶添加輔食的時候，不少的家長都會選擇粥類，寶寶容易接受，也容易消化。而在熬粥的時候，也可以加入不同的配料，制作成更有營養的粥。有的媽媽就會選擇加入香菇了，那額香菇粥怎么做給寶寶吃呢？

做法一

材料：大米、香菇、牛肉、蔥、姜

做法：1、先把大米淘洗干凈后，加入8杯左右的水浸泡，大概浸泡20分鐘后就可以放在爐上煮了，等到大米煮開以后改成小火進行熬煮。

2、在這個時候就可以處理其他材料了。牛肉可以切成片狀，然后加入料酒、淀粉、醬油等等進行腌制；香菇可以用水浸泡，泡軟了以后就可以切絲了。蔥切斷，姜切絲。

3、然后把香菇放入粥里一起熬煮，等到粥變得綿綢快好了以后，就加入腌制的牛肉，開大火煮開，大概5分鐘左右，牛肉煮熟后加入適量的蔥姜就可以了。如果是一歲以內的寶寶，最好不要放鹽。

做法二

材料：香菇、大米、扇貝柱、小白菜、牛奶、糯米粉

做法：1、首先處理材料，香菇切成片狀，扇貝柱洗干凈后備用，小白菜可以切成一小段的，也可以切碎。

2、拿熬粥的鍋洗凈后放入適量的水份，然后淘洗大米后冷水下鍋，開始熬粥。在熬粥的過程中，要經常攪拌一下，這樣能夠防止大米粘鍋。

3、取出糯米粉，加入適量的水沖開，然后與牛奶一起倒入到熬粥的鍋里，一邊倒的時候，一邊攪拌。

4、觀察米粒，如果在開花的狀態，就可以加入備用的扇貝柱了，然后在熬制久一會。

5、等到快要煮好的時候，再加入香菇片和小白菜，在大火煮一會就可以了。