中國(guó)是一個(gè)吃文化非常豐富的國(guó)家，對(duì)于美食也會(huì)有著很多的追求。飲食上，經(jīng)常講究營(yíng)養(yǎng)均衡，蔬菜肉類蛋白質(zhì)都不可以少，肉類中除了經(jīng)常可以看見(jiàn)的雞鴨魚(yú)肉，還有一些特別的肉類，例如驢肉。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，可以吃驢肉嗎？

備孕期間可以吃驢肉嗎

按照當(dāng)今科學(xué)的數(shù)據(jù)分析，驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類食品，可滋脾健胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)心安神，有健胃活血之功，是調(diào)理脾虛腎虧與貧血的優(yōu)良滋補(bǔ)佳品。而且，其富含優(yōu)質(zhì)的蛋白以及多種人體所需的氨基酸、維生素和微量元素，而脂肪含量卻很低，常食不會(huì)引起肥胖。

不過(guò)，任何事物都是有兩面的，即使驢肉真有如此多的功效，但物極是會(huì)必反的，為了不給胎兒的健康發(fā)育成長(zhǎng)帶來(lái)不必要的風(fēng)險(xiǎn)，建議孕婦最好別食用驢肉過(guò)量。畢竟中醫(yī)古籍《日用本草》中曾記載：驢肉，妊婦食之難產(chǎn)。所以，準(zhǔn)媽媽們一定要盡自己最大的努力做好忌口工作，安心待產(chǎn)。

驢肉食物相克

驢肉與金針蘑不能同食，同食會(huì)產(chǎn)生不良生化反應(yīng)，引起心痛，嚴(yán)重會(huì)致命。荊芥與驢肉相克，服用荊芥時(shí), 不宜食用驢肉。因?yàn)榍G芥與驢肉中的某些生物活性物質(zhì)會(huì)起不良生化反應(yīng), 有害人體健康或減低藥效。

驢肉雖然味道鮮美，但中醫(yī)認(rèn)為驢易動(dòng)風(fēng)，尤其脂肪更甚，故驢肉一般取腿部精肉為用。每日服用量以100克為宜。有卒中病史者不宜服，懷孕婦女也不宜服，以免動(dòng)胎難產(chǎn)。中醫(yī)還認(rèn)為，驢肉食用時(shí)一般不宜再食荊芥。

驢肉在各種肉類中算是比較滋補(bǔ)的食物，如果身體對(duì)于滋補(bǔ)品吸收不了，反而會(huì)帶來(lái)其他問(wèn)題，所以體質(zhì)不適合的人是不建議吃驢肉。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，盡可能不要去吃驢肉，可以通過(guò)其他菜品去補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。