驢肉是一種非常好吃的食物,很多人都知道“天上龍肉,地上驢肉”的說(shuō)法,可見(jiàn)驢肉是可以與天上的龍肉相媲美的食物。龍肉肯定是無(wú)法吃到的,所以如果你想要享受美食,最好是吃一些驢肉。孕婦飲食需要特別的注意,一旦不注意,可能會(huì)對(duì)寶寶造成不利影響。那么驢肉孕婦可不可以吃呢?
驢肉孕婦可不可以吃
可以吃。
驢肉營(yíng)養(yǎng)豐富,孕婦是可以吃的。驢肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸,準(zhǔn)媽媽適量補(bǔ)充有助于寶寶視力和大腦發(fā)育,預(yù)防視力障礙,提升智力發(fā)展。
驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、驢肉中氨基酸構(gòu)成十分全面
驢肉還含有碳水化合物及人體所需的多種氨基酸。8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。
2、驢肉的不飽和脂肪酸含量高
驢肉含有的蛋白質(zhì)含量要比牛肉、豬肉高的多得多,但是脂肪含量卻比牛肉、豬肉要低,是典型的高蛋白質(zhì)低脂肪食物,而且驢肉還含有動(dòng)物膠和鈣、硫等營(yíng)養(yǎng)成分,體弱、病后調(diào)養(yǎng)的人經(jīng)常食用可以有效地補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素。
據(jù)《本草綱目》記載:“驢肉補(bǔ)血、治遠(yuǎn)年老損,煮之飲、固本培元”。中醫(yī)認(rèn)為,驢肉可補(bǔ)氣養(yǎng)血,對(duì)氣血不足者有極大補(bǔ)益,功效非凡的阿膠制品,就是用驢皮熬制而成的,具有很好的補(bǔ)血護(hù)膚養(yǎng)顏功效。
驢肉可養(yǎng)心安神,用于心虛所致心神不寧的調(diào)養(yǎng),驢肉可護(hù)膚養(yǎng)顏,有很好的美容功效。
3、驢肉是一身高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類
每百克含蛋白質(zhì)18.6克,脂肪0.7克,鈣10毫克,磷144毫克,鐵13.6毫克,還含有多種維生素及微量元素。
本文詳細(xì)介紹了驢肉孕婦可不可以吃,也介紹了吃驢肉的好處以及驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。作為一名孕婦,如果喜歡吃驢肉,那么可以適當(dāng)吃一些,驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,而且吃驢肉的好處是很多的,孕婦可以放心大膽的吃驢肉哦。
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