懷孕四個月適合喝的湯品及做法

懷孕時孕婦體重變化明顯，除胎兒自身重量增加外，孕婦因飲食營養豐富也可能變得臃腫。孕期喝湯是常見的補充營養方式，但如何喝湯有一定講究。那么懷孕四個月喝什么湯好呢？

推薦湯品及原因

懷孕四個月適合喝清淡魚湯。魚湯富含鈣、鐵、磷等微量元素，其比例符合人類寶寶的吸收需求。此外，魚肉中的高蛋白含量對母體自身也有保養和補充作用。且懷孕四個多月時孕婦仍不宜吃油膩食物，魚湯制作盡量少放油或不放油。

湯品做法

火腿冬瓜豬骨湯

• 用料：熟火腿75克，冬瓜250克，豬骨頭500克，精鹽4克，味精2克，蔥2根，姜3片，料酒少許。
• 做法：1. 將冬瓜洗凈，切成長條形薄片，熟火腿切成同樣大小的12片備用；2. 把豬骨頭、蔥姜放入煲內，加適量清水用武火煮沸，撇去浮油，加料酒后改用文火燉2小時；3. 湯汁醇厚時，撈出豬骨及蔥姜，放入冬瓜再煮3 - 5分鐘，用精鹽和味精調味，盛入大湯碗覆上火腿片即可。

老黃瓜瘦肉湯

• 用料：老黃瓜1500克，瘦肉400克，黃豆100克，蜜棗4粒，陳皮1小塊。
• 做法：1. 選購黃澄澄皮色的黃瓜，洗凈切邊去瓜瓤，切成大件；2. 瘦肉原塊洗凈，黃豆洗凈；3. 陳皮用熱水燙軟；4. 適量清水煲滾，放入老黃瓜、瘦肉、黃豆、蜜棗、陳皮同煲2小時，調味即可。

番茄玉米豬肝湯

• 用料：番茄4個，玉米粒120克，豬肝120克，姜4片，精鹽、醬油、生粉、白酒各適量。
• 做法：1. 豬肝切片，加精鹽、醬油、生粉、白酒拌勻備用；2. 玉米粒切碎，放鍋內加適量清水慢火燉約20分鐘，放入番茄、姜片再煲10分鐘，放入豬肝，繼續煲滾幾分鐘至豬肝剛熟，加入調味料即可。

喝湯養生建議

湯的營養價值較高，不僅孕期適用，平時男女都可喝湯養生。但不同人應根據自身身體狀況選擇合適的湯品，避免盲目飲用。

結論：懷孕四個月孕婦可選擇清淡魚湯及其他營養湯品，且日常養生也可通過喝湯實現，但要根據個人情況合理選擇。