堅果是一種即補(bǔ)充營養(yǎng)，又不失美味的一種零食，雖然他的油脂含量比較高，但是各種營養(yǎng)元素含量更高，很多人都會選擇堅果作為追劇零食或者是放在辦公室里墊墊肚子，但是一定很少人知道什么樣的堅果才能補(bǔ)充維生素E。

什么堅果補(bǔ)充維生素e

維生素e在維持人體正常生育功能、促進(jìn)發(fā)育，特別誰小兒智力發(fā)育和延緩衰老有重要的生理功能。堅果維生素e的排行是：

1、葵花子仁：79.09 毫克。

2、山核桃(干)：65.55 毫克。

3、芝麻籽(黑)：50.4 毫克。

4、核桃(干)[胡桃]：43.21 毫克。

5、核桃(鮮)：41.17 毫克。

6、芝麻籽(白)：38.28 毫克。

7、榛子(干)：36.43 毫克。

8、葵花子(生)：34.53 毫克。

9、松子(生)：34.48 毫克。

10、松子仁：32.79 毫克。

維生素e的作用

1、延緩衰老，有效減少皺紋的產(chǎn)生，保持青春的容貌，減少細(xì)胞耗氧量，使人更有耐久力，有助減輕腿抽筋和手足僵硬的狀況。

2、抗氧化保護(hù)機(jī)體細(xì)胞免受自由基的毒害，改善脂質(zhì)代謝，預(yù)防冠心病、動脈粥樣硬化，預(yù)防癌癥，有效抑制腫瘤生長；預(yù)防多處慢性疾??；預(yù)防炎癥性皮膚病、脫發(fā)癥；預(yù)防溶血性貧血、保護(hù)紅血球使之不容易破裂；預(yù)防治療甲狀腺疾病;改善血液循環(huán)、保護(hù)組織、降低膽固醇、預(yù)防高血壓。

3、維生素E是一種很重要的血管擴(kuò)張劑和抗凝血劑;預(yù)防與治療靜脈曲張;防止血液的凝固，減少斑紋組織的產(chǎn)生。

4、促進(jìn)性激素分泌，使男子精子活力和數(shù)量增加；使女子雌性激素濃度增高，提高生育能力，預(yù)防流產(chǎn)。

雖然堅果的營養(yǎng)很充足，但是請大家還是要適量食用，畢竟堅果的油脂含量很多，吃多了不僅不消化，反而容易阻止其他營養(yǎng)元素的吸收，現(xiàn)在市面上出了很多袋裝的每日堅果其實是一個很不錯的選擇，即補(bǔ)充了營養(yǎng)元素又不會過量。