人的一日三餐是維系人體所需營養(yǎng)的主要來源,尤其以早餐最為重要,人體經(jīng)過了一個晚上的消化,早上是最需要補(bǔ)充能量的時(shí)候,但是因?yàn)楝F(xiàn)在人們生活節(jié)奏的加快,很多人對早餐沒有了應(yīng)該有的重視,反倒會忽視甚至是省略早餐這個步驟,那么早上不吃早飯的壞處是什么呢?
早上不吃早飯的壞處
1、對消化系統(tǒng)的危害。正常情況下,頭天晚上吃的食物經(jīng)過六小左右就從胃里排空進(jìn)入腸道。第二天若不好吃早餐,胃酸及胃內(nèi)的各種消化酶就會去“消化”胃粘膜層。長此以往,細(xì)胞分泌粘液的正常功能就會遭到破壞,很容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。
2、造成動脈硬化且更易導(dǎo)致肥胖。長期不吃早餐還會使膽固醇、脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁,導(dǎo)致血管硬化。
3、讓你反應(yīng)遲鈍:早飯是大腦活動的能量之源,如果沒有進(jìn)食早餐,體內(nèi)無法供應(yīng)足夠血糖以供消耗,便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。
4、 慢性病可能“上”身:不吃早餐,饑腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動力,會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進(jìn)之外,更會使得體質(zhì)變酸,患上慢性病。
5、腸胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才進(jìn)食,胃長時(shí)間處于饑餓狀態(tài),會造成胃酸分泌過多,于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
6、便秘“出籠”:在三餐定時(shí)情況下,人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象,簡單說就是促進(jìn)排便;若不吃早餐成習(xí)慣,長期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),于是產(chǎn)生便秘。
7、會讓你更靠近肥胖族:人體一旦意識到營養(yǎng)匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì),最后消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯會有助于脂肪的消耗。
早飯吃什么最健康
1、早餐吃面包然后喝牛奶,但不建議喝咖啡。面包應(yīng)注意選擇全麥面包、燕麥片等,花生醬少抹為宜。
2、兩片吐司抹花生醬、奶油,再喝一瓶低脂牛奶或優(yōu)酪乳,是比較適當(dāng)?shù)倪x擇。如果有時(shí)間,準(zhǔn)備一些生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃,營養(yǎng)會更均衡。
3、茶葉蛋或肉包搭配牛奶,最好再配上生菜沙拉。
4、早上吃水果是金,中午吃是銀,晚上吃是銅,所以把水果加入早餐的菜單里最好。但不建議喝果汁,熱量太高。
雖然說早飯沒有午飯和晚飯那么豐盛,但是它卻是我們最需要重視的環(huán)節(jié),不吃早飯長此以往對我們?nèi)梭w的危害是很大的,所以不管工作多么繁忙,或是多么著急,都不能省去吃早飯的時(shí)間,而且在早餐的選擇上也應(yīng)該盡量的有營養(yǎng)。
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