小白杏是一種營養價值很高的水果,吃著酸酸的,大人和小孩都非常喜歡。對于嗓子有痰的患者,多吃小白杏可以起到化痰平順的作用。而且杏仁也有一定的食療效果,用涼水浸泡或者將其制成杏仁茶,使用是非常安全的。那么小白杏的功效與作用有哪些?小白杏的主要營養價值有哪些?
小白杏的功效與作用有哪些
小白杏果實中富含維生素、無機鹽等多種營養物質,對減肥美容、腸結便秘、動脈硬化、潤肺化痰、清熱解毒、小兒營養不良、消化不良等有一定療效,是一種營養價值與醫療保健價值較高的水果。
杏仁可以炒食、制酒,功能還可以祛痰、止咳、定喘,是我國人民喜愛的止咳良藥。杏干有防衰老、抗癌之功效;杏仁能滋陰強腎,提高自身免疫力,杏仁油霜的營養成分對干燥和損壞性皮膚有補償和治療作用。
小白杏的主要營養價值
小白杏核的核仁部分的營養價值極高,據分析:每100g小白杏仁中含脂肪51到55.5g、蛋白質24g、糖9到13.8g、鉀169mg、鈣49到111mg、鐵1.2到7mg、鋅4.06mg、銅4mg 、硒27.06mg、維生素E 26.0mg、苦杏仁甙88到120mg等,除維生素B17外,都是人體所需要的營養物質。
水果是日常生活中必不可缺少的。但杏的食用量不宜過多,特別是小孩,容易造成食欲不振的情況。水果在使用前,一定要清洗干凈,而且最好是吃新鮮的,如果長期在冰箱內冷凍,會失去原有的營養價值。以上是針對小白杏的功效與作用有哪些的介紹,希望可以幫助到大家。
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