小白杏的功效與作用有哪些
小白杏的功效、營養(yǎng)價值及食用注意事項(xiàng)
小白杏概述
小白杏是一種深受大人和小孩喜愛的水果，口感酸酸的，具有較高的營養(yǎng)價值。
小白杏的功效與作用
- 果實(shí)富含維生素、無機(jī)鹽等多種營養(yǎng)物質(zhì)，對減肥美容、腸結(jié)便秘、動脈硬化、潤肺化痰、清熱解毒、小兒營養(yǎng)不良、消化不良等有一定療效，是營養(yǎng)價值與醫(yī)療保健價值較高的水果。
- 杏仁可炒食、制酒，有祛痰、止咳、定喘的功能，是我國人民喜愛的止咳良藥。
- 杏干有防衰老、抗癌之功效。
- 杏仁能滋陰強(qiáng)腎，提高自身免疫力，杏仁油霜的營養(yǎng)成分對干燥和損壞性皮膚有補(bǔ)償和治療作用。
- 對于嗓子有痰的患者，多吃小白杏可起到化痰平順的作用。
小白杏的主要營養(yǎng)價值
小白杏核的核仁部分營養(yǎng)價值極高。每100g小白杏仁中含脂肪51 - 55.5g、蛋白質(zhì)24g、糖9 - 13.8g、鉀169mg、鈣49 - 111mg、鐵1.2 - 7mg、鋅4.06mg、銅4mg、硒27.06mg、維生素E 26.0mg、苦杏仁甙88 - 120mg等，除維生素B17外，都是人體所需營養(yǎng)物質(zhì)。
食用注意事項(xiàng)
- 杏的食用量不宜過多，特別是小孩，過量食用容易造成食欲不振。
- 水果食用前一定要清洗干凈，最好吃新鮮的，長期在冰箱內(nèi)冷凍會使其失去原有的營養(yǎng)價值。
- 杏仁用涼水浸泡或制成杏仁茶使用較為安全。
綜上所述，小白杏有諸多功效和較高營養(yǎng)價值，但食用時需注意適量和方式。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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