姜茶深受很多人喜愛,像愛暈車的人、孕婦等群體都常飲用。不過,并非所有人都適合喝姜茶,且飲用時間也需合理掌控。
姜茶早上喝最好,上午或下午飲用也適宜,但不宜在晚上喝。中醫認為,生姜可溫中止嘔、解表散寒。現代藥理研究顯示,生姜含植物殺菌素,殺菌作用不遜色于蔥和蒜。其姜辣素能刺激胃液分泌,促進消化;揮發油能抑制人體對膽固醇的吸收,防止肝臟和血清膽固醇蓄積。
清晨時,胃中之氣有待升發,此時吃點姜能健脾溫胃,為一天飲食的消化吸收做好“鋪墊”。生姜中的揮發油還可加快血液循環、興奮神經,讓全身溫暖。冬日早晨適當吃姜,能驅散寒冷、預防感冒。
晚上喝姜茶易上火,還可能影響睡眠,姜茶最適合在早上或下午飲用,這樣對身體益處大,喜歡喝姜茶的人需注意飲用時間。
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